Trompeur. (Laccaria laccata.)

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Habitat:

Comme l'Amethyst, il se développe aussi dans la régfion boisée conifére et à feuilles caduques et est très commun, cela est également variable en couleurs et la forme et peut prendre un bon moment d'identifier les nombreuses différentes variations du ce des mycètes.

Saison :

La fin d'été labourent l'automne tôt.

Cuisine et préparation :

Comme le trompeur d'Amethyst ils accroissent le short et près de la terre et avec la combinaison d'avoir les ouïes grandes ouvertes ce champignon tend à la saleté de collecte très facilement, ainsi devrait être nettoyé complètement. Peut être séché pour le stockage mais mieux si entreposé dans, alcool épicé ou huile d'olive extra vierge, si tu , elle est la meilleure pour les échauder d'abord parce qu'elles tendent à fermenter.

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DENNIS IVAN GOODCHILD

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